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科技項目 通知公告

關于開展2023年度安徽省“徽菜名廚”遴選認定工作的通知

文字:[大][中][小] 2023/6/13    瀏覽次數:2003    

為深入學習貫徹習近平總書記關于保障和改善民生重要論述,全面落實省委、省政府“暖民心行動”部署,根據中共安徽省委辦公廳、安徽省人民政府辦公廳《關于印發〈就業促進行動方案〉等“暖民心行動方案”的通知》(皖辦發〔2022〕15號)等文件精神,現就2023年度“徽菜名廚”遴選認定工作通知如下:

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一、遴選對象

安徽省行政區劃內餐飲機構(含賓館、酒店、飯店、小吃店等),長期從事徽菜烹飪、徽菜餐飲管理、地方名特小吃糕點制作的優秀廚師,或教育培訓機構從事徽菜烹飪教學等工作的優秀教師。

二、名額分配

計劃遴選認定“徽菜名廚”40名,各市(宣城市、安慶市分別包含廣德市、宿松縣)名額分配詳見附件1,中央駐皖單位、省屬企業向所在地市人社部門申報。

合肥4

淮北2

亳州3

宿州2

蚌埠2

阜陽2

淮南2

滁州2

六安2

馬鞍山2

蕪湖2

宣城3

銅陵2

池州2

安慶3

黃山5

三、遴選條件

(一)基本條件

具有中華人民共和國國籍,擁護中國共產黨領導,自覺踐行社會主義核心價值觀;熱愛餐飲文化事業,遵紀守法、誠實守信,恪守職業道德,未發生違法違規事件,非重大食品安全事故責任人。

(二)必備條件

年齡在60周歲(1963年6月以后出生)以下,從事一線徽菜烹飪(教學)相關工作10年以上,具備高級技師職業技能等級(或具備相當職業技能等級能力水平),近5年在徽菜技藝傳承、創新創造、帶徒傳技、品牌推廣等方面取得新的突出業績。

同時,滿足下列條件之一:

1.曾獲得市級以上技能大獎、技術能手(含競賽產生)、技能大師工作室帶頭人、首席技師或省級以上行業技術能手等稱號;

2.曾獲得市級以上勞動模范稱號,或“五一”勞動獎章;

3.享受市級以上政府特殊津貼。

4.省級以上職業技能競賽獲獎選手。

在省外獲得上述相關榮譽或稱號,在我省工作滿2年且取得新業績的,可按規定申報。

四、認定程序

1.各市對照標準條件,結合實際組織開展遴選認定并等額推薦;

2.省廳進行復核后按程序發文確認并兌現激勵措施。

五、有關要求

1.高度重視。開展“徽菜名廚”評選是落實省委、省政府“暖民心行動”的具體行動,是打造徽菜品牌的重要舉措。各地要提高站位,充分認識此項工作的重要性,嚴格按照標準要求組織開展申報評審,確保工作質量。

2.廣泛動員。各地要按照通知要求,結合各自實際,及時廣泛動員,組織符合條件的對象參與遴選認定工作,擴大遴選認定工作的知曉度和覆蓋面。除正式推薦人選以外,各市可視情確定后備人選。

3.按時報送。各市評審、公示后要形成推薦報告,簡要敘述推薦對象的主要業績及突出貢獻。加蓋市級人社部門公章的推薦報告、推薦對象申報材料(包括word版、pdf版,一人一檔)一并于7月31日前報省廳職業能力建設處。紙質版材料各市留存備查,無需報送。

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